Ich beurteile unsere Weihnachtsfeier für 23 Personen, die im Dezember im goldenen Geier (Eventhaus des Sebald) stattgefunden hat.
Wir hatten Kaffee und Kuchen sowie ein Menü mit drei Gängen geordert.
Damit meine Ausführungen nicht zu langatmig werden werde ich einfach aufzählen was nicht gepasst hat:
* zu spät gereichte Soße zum Apfelstrudel
* verspätetes Servieren der einzelnen Gänge, obwohl die Zeiten vor Ort vorab bestätigt wurden
* kein gleichzeitiges Servieren der Gänge, die ersten waren bereits fertig bis die letzten Gäste ihr Essen bekommen haben
* auf Nachfrage nach den vorhandenen Weinen kam als Antwort "Wir haben einen Roten und einen Weißen."
* trotz vorheriger Nachfrage durch den Service wurde das Fleisch des Hauptgangs nicht nach Wunsch serviert (durch statt rosa)
Was uns immernoch am meisten sauer aufstößt:
Wir wurden mit dem Ausschank von Flaschenwein schlichtweg abgezockt. Es wurde weder vorher gefragt wer einen Wein möchte, noch wurde vorab auf den Preis hingewiesen. Auf Nachfrage eines Gasts wurde sogar noch durch den Service bestätigt, dass der Wein im Preis enthalten sei. Statt des vorab genannten Preises musste somit jeder fast das doppelte entlöhnen. Des Weiteren war es nicht möglich dass wir getrennt zahlen konnten. Dies hätten wir wohl vorher anmelden sollen, wir wurden allerdings auch zu keinem Zeitpunkt darauf hingewiesen.
Auf unser Feedback vor Ort wurden wir als "zu unorganisiert" betitelt. Auch auf ein schriftliches Nachfragen unmittelbar danach wurde noch oberflächlich eingegangen. Grundtenor war dass wir keine Ahnung vom Geschäft haben würden. Ich wurde in meinem ganzen bisherigen Leben noch nie so dermaßen von einem Restaurant enttäuscht.
Ich kann nur jedem empfehlen es sich gut zu überlegen ob man seine Feier hier stattfinden lässt.
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