Gehobene neue deutsche Küche

Willkommen in „Neubauers Schwarzem Kreuz“ Ein junges Team im alten Gemäuer, Erfahrung gepaart mit echter Herzlichkeit, eine Familie als Gastgeber: So begrüßen wir Sie seit März 2008 in unserem Neubauers Schwarzen Kreuz. In charmant-eleganten Räumen in der Altstadt, direkt am Rathaus, kocht für Sie der Herr des Hauses selbst nach seiner neuen deutschen Küche: Es erwarten Sie Gaumenschmeichler auf höchstem handwerklichen Niveau, von Marco Neubauer liebevoll ausgesuchte Produkte, dazu gekonnt gewählte Weinbegleitungen. Unsere Küche vereint regionale Bio-Erzeugnisse mit der Haute Cuisine ferner Länder. Mit unseren Weinen präsentieren wir die schönsten Anbaugebiete mit den besten Winzern Deutschlands und der Welt. In der Welt daheim, in Franken zuhause. Unser Neubauers Schwarzes Kreuz hat viele schöne Plätze zum Speisen. Das Restaurant mit etwa 50 Plätzen, weitere 40 im Rosenzimmer und bis zu 12 im „Separée“. An schönen Tagen bietet sich die Dachterrasse mit ihrem südländischen Flair an, außerdem zu jeder Stunde unsere kleine, aber feine Bar. Besonders stolz sind wir auf unseren 200 m² großen Saal, in dem wir über 100 Gäste unterbringen können. Damit bietet unser Haus auch genügend Platz für große Feiern, Konferenzen und Tagungen. In 22 Hotelzimmern beherbergen wir Sie gern über Nacht und freuen uns, Sie als unsere Gäste empfangen zu können. Unsere Küche ist mittags von 12 bis 14.00 Uhr und am Abend von 18 bis 22.00 für Sie geöffnet. Wenn Sie nach dem Theater noch Hunger verspüren? Dann bereiten wir für Sie gern auch noch zu späterer Stunde etwas Leckeres zu. Bitte reservieren Sie. Sonntagmittag widmen wir ausschließlich unserem Gourmet Brunch, zu dem wir Sie ebenfalls gern erwarten.